A obtenção de produtos de origem animal vem crescendo ano após ano e ocupa uma grande parte do mercado nacional e internacional. Vários são os produtos obtidos com restos comestí …
A obtenção de produtos de origem animal vem crescendo ano após ano e ocupa uma grande parte do mercado nacional e internacional. Vários são os produtos obtidos com restos comestíveis de bovinos, suínos, aves entre outros. Assim, assinale a alternativa que não corresponde ao produto conhecido como salsicha
Resposta:
c) É obtida da pressão e sofre uma lavagem