O Brasil já é o segundo país que mais realiza a cirurgia – UNESP 2020 – O Brasil já é o segundo país que mais realiza a cirurgia bariátrica, que reduz o tamanho …

O Brasil já é o segundo país que mais realiza a cirurgia bariátrica, que reduz o tamanho do estômago.
O paciente consegue emagrecer porque perde a fome radicalmente — a quantidade de comida consumida cai a um quarto, em média, por falta de espaço. Apesar dos avanços técnicos e das facilidades, a cirurgia está longe de ser uma intervenção simples.

Ano da Prova:
2020

Além de aumentar a sensação de saciedade, mesmo com pequena ingestão de alimentos, a redução do estômago também reduz a quantidade de suco gástrico secretado pela parede estomacal, comprometendo a digestão do alimento nessa porção do aparelho digestório.
A principal enzima digestória do suco gástrico e a estrutura química dos monômeros das moléculas sobre as quais atua são

(A)

(B)

(C)

(D)

(E)

Resposta:

Alternativa Correta: C)

O suco gástrico contém a enzima pepsina, a qual realiza a digestão de proteínas cujos monômeros são os aminoácidos.